Midi à soir · 4 stands · Vente à emporter possible

Marché Gourmand Asiatique.

Bánh mì à un comptoir, dim sum au suivant, poké au troisième. Un seul toit, quatre cuisines, paie au plat. Déjeuner ou à emporter, ouvert tous les jours du midi jusqu'au soir.

Voir le menuLes stands

Comment ça marche

Entre, parcours les stands, commande au comptoir de commande et trouve une place.

Le côté jour d'Anno Asia est un véritable marché gourmand asiatique : quatre cuisines distinctes qui travaillent en parallèle, les plats arrivent dès qu'ils sont prêts, sans service entre les deux. Chaque stand garde sa propre carte ; c'est toi qui décides comment tu composes ton repas.

L'espace est aussi pensé pour la journée de travail : prises aux tables, coins plus calmes pour les laptops et coins plus lumineux pour un long déjeuner entre amis. Viens avec ton équipe, viens avec ta bande.

Les quatre stands

Quatre cuisines, une seule halle.

Stand 01

Chinois

Char siew buns et pineapple custards à l'avant, bols de riz chauds (sweet & sour, mapo tofu, porc braisé) du wok à l'arrière.

Stand 02

Japonais

Pass sushi avec maki, nigiri et uramaki toute la journée, plus des poke bowls et des udon sautés à emporter à table.

Stand 03

Coréen

Poulet frit coréen en quatre glaçages (épicé, salt & pepper, miel, garlic soy) avec tteokbokki et kimchi en accompagnement.

Stand 04

Vietnamien

Bánh mì tout droit sortis de la boulangerie, phở au bœuf au comptoir, gỏi cuốn frais et salade de mangue à partager.

01

Sur place ou à emporter

Passe ta commande au comptoir de commande et mélange entre les quatre cuisines. Mange ici dans la halle ou emporte tout pour la route.

02

Pas de réservation, pas de créneau

Entre, trouve une table, reste aussi longtemps que tu veux. Nous gardons quelques tables pour les groupes ; pour le reste, c'est premier arrivé, premier assis.

03

Pensé pour la journée de travail

Prises, coins calmes et endroits lumineux. Passe pour un déjeuner entre amis, un café de travail, ou une après-midi autour d'un phở.

Dans la halle

Stands de la halle gastronomique d'Anno Asia à Amsterdam
Comptoir de la halle gastronomique chez Anno Asia Amsterdam
Espace assis de la halle gastronomique chez Anno Asia Amsterdam
Dim sum à la halle gastronomique d'Anno Asia Amsterdam
Ambiance de la halle gastronomique chez Anno Asia Amsterdam
Bol asiatique dressé à la halle gastronomique d'Anno Asia

En journée · Food Hall

Un seul toit. Quatre cuisines. On paie au plat.

Le foodhall tourne tous les jours de midi au soir : des stands distincts dressent du street food chinois, japonais, coréen et vietnamien côte à côte. Commande au comptoir, partage ce qui arrive, installe-toi où tu veux.

Sans réservation, sans minimum. Déjeuner ou à emporter, ouvert sept jours sur sept.

Notre poulet, agneau, bœuf et canard sont halal.

Stand 01

Chinois

Pâtisseries fraîches et paniers vapeur devant, bols de riz chauds du wok derrière.

Pâtisseries fraîches

Brioches et roulés

€2.50 pièce ou 6 pour €14

  • Char Siew Pork Bun
  • Char Siew Chicken Bun
  • Sausage Bun
  • Pineapple Custard BunVeggie
  • Wife Cake Winter MelonVeggie
  • Wife Cake Black SesameVeggie
  • Vanilla Cake RollVeggie
  • Strawberry Cake RollVeggie
  • Chocolate Cake RollVeggie
  • Pandan Coconut Cake RollVeggie
  • Egg Cup CakeVeggie

Brioches chinoises

  • Homemade Pork Bun

    1 pc

    €3.50
  • Veggie BunsVeggie

    2 pc

    €4
  • Fried Custard BunVeggie

    1 pc

    €3

Dumplings

5 pc

€7.50 par portion

  • Chicken Dumplings
  • Veggie DumplingsVeggie
  • Apple DumplingsVeggie

Bowls chauds

Petit / Grand
  • Hotbowl Sweet & Sour Chicken

    Riz avec poulet aigre-doux et légumes

    €13 / €18
  • Hotbowl Spicy ChickenÉpicé

    Riz et poulet dans une sauce chinoise épicée

    €13 / €18
  • Hotbowl Sweet & Sour Pork

    Riz avec porc aigre-doux et légumes

    €13 / €18
  • Hotbowl Spicy PorkÉpicé

    Riz et porc sauté aux légumes dans une sauce chinoise épicée

    €13 / €18
  • Hotbowl Braised Pork

    Riz avec poitrine de porc braisée, glaçage au soja caramélisé & un accompagnement de pak choï

    €13 / €18
  • Hotbowl Black Pepper Beef

    Riz avec bœuf et légumes sautés dans une sauce chinoise au poivre noir

    €15 / €20
  • Hotbowl Sweet & Sour Prawns

    Riz avec gambas frites aigres-douces

    €15 / €20
  • Hotbowl Chinese EggplantVeggie

    Riz avec aubergine sautée au wok dans une sauce au vinaigre noir

    €13 / €17
  • Hotbowl Mapo TofuÉpicéVegan

    Riz avec une version vegan du mapo tofu

    €13 / €17

Riz

Petit / Grand
  • White RiceVegan
    €4 / €8
  • Vegetarian Fried RiceVeggie

    Riz frit végétarien avec sauce à l'anguille

    €8 / €12
  • Kimchi Fried RiceVeggie

    Riz frit végétarien avec kimchi fait maison

    €10 / €14
  • Chicken Fried Rice

    Riz frit brun avec poulet

    €13 / €17
  • Prawn Fried Rice

    Riz frit brun avec gambas

    €14 / €19
  • Beef Fried Rice

    Riz frit brun avec bœuf

    €14 / €19

Snacks

  • Veg Mini LoempiaVeggie

    5 pc

    €5
  • Fries & Mayo
    €4
  • Sweet Potato Fries
    €5
  • CassavaVegan
    €4

Stand 02

Japonais

D'un côté le pass à sushis, de l'autre les bowls et les salades.

Salades

  • Caesar Salad "Anno Style"

    Salade romaine avec cuisse de poulet à la peau croustillante, œuf, chips de nori, parmesan, lard & mayo épicée

    €13
  • Prawn Salad

    Salade mesclun & romaine avec gambas, maïs, salsa de tomates séchées, oignons croustillants, sauce sésame & mayo au gochujang

    €13
  • Salmon Salad

    Salade mesclun & romaine avec saumon, maïs, avocat, edamame, sauce sésame épicée & topping furikake

    €13
  • Beef Tataki Salad

    Salade mesclun avec vinaigrette acidulée, edamame, tranches de tataki de bœuf, mayo Kewpie, sauce unagi & oignons croustillants

    €13
  • Tofu SaladÉpicéVeggie

    Salade mesclun & romaine avec tofu frit, maïs, avocat, edamame, huile pimentée croustillante, sauce sésame & chuka wakame

    €13

Poké bowls

Petit / Grand
  • Pokebowl Salmon

    Riz à sushi, saumon cru, edamame, masago, chuka wakame, avocat, oignons croustillants, sauce sésame & mayo épicée

    €13 / €18
  • Pokebowl Tuna

    Riz à sushi, thon cru, edamame, masago, chuka wakame, avocat, oignons croustillants, sauce sésame & mayo épicée

    €15 / €20
  • Pokebowl Crispy Chicken

    Riz à sushi, tori katsu, edamame, chuka wakame, avocat, oignons croustillants, sauce sésame & mayo épicée

    €13 / €18
  • Pokebowl TofuVeggie

    Riz à sushi, tofu frit, edamame, maïs, chuka wakame, avocat, oignons croustillants, sauce sésame & mayo épicée

    €13 / €18

Bowls chauds japonais

Petit / Grand
  • Udon VegetarianVeggie

    Udon sautés au wok avec légumes

    €10 / €15
  • Udon Chicken

    Udon sautés au wok avec poulet

    €13 / €18
  • Udon Prawn

    Udon sautés au wok avec gambas

    €15 / €20
  • Udon Beef

    Udon sautés au wok avec bœuf

    €15 / €20

Maki

8 pc
  • Sake Maki
    €5.50
  • Maguro Maki
    €8
  • Tamago MakiVeggie
    €5
  • Avocado MakiVeggie
    €5
  • Kappa MakiVeggie
    €4.50
  • Chuka WakameVeggie
    €5

Nigiri

2 pc
  • Sake Nigiri
    €6
  • Flamed Sake Nigiri
    €7
  • Maguro Nigiri
    €8
  • Unagi Nigiri
    €7
  • Avocado NigiriVeggie
    €5
  • Inari NigiriVeggie
    €5
  • Tamago NigiriVeggie
    €5

Uramaki

4 pc / 8 pc
  • California Surimi
    €8 / €15
  • California Salmon
    €8 / €15
  • Salmon Mousse
    €8 / €15
  • Salmon Roll
    €8 / €15
  • Sake Wasabi
    €8 / €15
  • Tuna Roll
    €9 / €17
  • Tuna Wasabi
    €8 / €15
  • Tuna Mousse
    €8 / €15
  • Spicy Tuna MousseÉpicé
    €8 / €15
  • Crispy Tuna
    €8 / €15
  • Crispy Ebi
    €8 / €15
  • Crunch Ebi
    €8 / €15
  • Crispy Chicken
    €8 / €15
  • Crunch Chicken
    €8 / €15
  • Spicy BeefÉpicé
    €8 / €15
  • Crunch Beef
    €8 / €15
  • Green Dragon
    €9 / €17
  • Carpaccio Roll
    €9 / €17
  • Smoked Salmon
    €9 / €17
  • Flamed Salmon
    €9 / €17
  • Flamed Spicy SalmonÉpicé
    €9 / €17
  • Flamed Cheese Salmon
    €10 / €19
  • Flamed Tuna
    €9 / €17
  • Unagi Roll
    €10 / €19
  • Unagi Salmon
    €11 / €21
  • Vega RollVeggie
    €8 / €15
  • Crunch MakiVeggie
    €8 / €15
  • Vega Meatfloss RollVeggie
    €9 / €15

Sushi Sandwich

2 pc

€8 le sandwich

  • Sandwich Surimi
  • Sandwich Salmon
  • Sandwich Beef
  • Sandwich Chicken
  • Sandwich Chuka WakameVeggie
  • Sandwich Vega MeatflossVeggie

Snacks

  • EdamameVegan
    €5
  • Edamame SpicyÉpicéVegan
    €5
  • Ebi Fry

    3 pc

    €6
  • Tori Katsu

    avec sauce sweet chili

    €8
  • Chicken Karaage

    5 pc

    €8
  • Chicken Teriyaki Skewers

    3 pc

    €8
  • Cumin Lamb Skewers

    3 pc

    €8
  • Chicken Gyoza

    5 pc

    €7.50
  • Veggie GyozaVeggie

    5 pc

    €7.50
  • Apple GyozaVeggie

    5 pc

    €7.50
  • Mini TaiyakiVeggie

    2 pc

    €6

Stand 03

Coréen

Du fried chicken croustillant tout droit sorti du wok, avec quelques accompagnements chauds.

Korean Fried Chicken

3 pc
  • Spicy Korean Fried ChickenÉpicé
    €7.50
  • Salt Pepper Korean Fried Chicken
    €7.50
  • Honey Korean Fried Chicken
    €7.50
  • Garlic Soy Korean Fried Chicken
    €7.50

Accompagnements

  • Tteokbokki VegÉpicéVeggie

    Galettes de riz coréennes

    €10
  • Homemade KimchiVegan
    €5
  • Homemade Pickled RadishVegan
    €5
  • Homemade Pickled CucumberVegan
    €5

Stand 04

Vietnamien

Bánh mì, phở et gỏi cuốn du comptoir vietnamien.

Bánh Mì

  • Bánh Mì Chicken Curry
    €7.50
  • Bánh Mì Chicken BBQ
    €7.50

Soupe de nouilles Phở

  • Phở Beef Tenderloin
    €17

Gỏi Cuốn

1 pc
  • Gỏi Cuốn Chicken Curry
    €5.50
  • Gỏi Cuốn Chicken BBQ
    €5.50
  • Gỏi Cuốn Shrimp
    €6
  • Gỏi Cuốn TofuVeggie
    €5.50

Salade de mangue

  • Vietnamese Mango SaladVeggie
    €6

Bowls

Petit / Grand
  • Vietnamese Salad Bowl Chicken Curry
    €13 / €18
  • Vietnamese Salad Bowl Chicken BBQ
    €13 / €18
  • Vietnamese Rice Bowl Chicken Curry
    €13 / €18
  • Vietnamese Rice Bowl Chicken BBQ
    €13 / €18

Snacks

  • Vietnamese Loempia Chicken
    €3
  • Vietnamese Loempia VeggieVeggie
    €3

Allergènes

  • Gluten
  • Crustacés
  • Poisson
  • Œufs
  • Soja
  • Lait
  • Sésame

Tous les plats sont sans fruits à coque. La plupart des plats peuvent être adaptés en cas d'allergie, car il s'agit souvent d'une garniture ou d'une sauce. Signalez toute allergie à notre équipe et nous adaptons le plat quand c'est possible.

Prix en euros. Les bowls indiquent petit / grand lorsque deux prix sont mentionnés. Des allergies ? Demande au stand, nous t'orientons vers la bonne cuisine.

Horaires

Ouvert tous les jours

Le marché gourmand tourne tous les jours du midi jusqu'au soir. Déjeuner et vente à emporter sont possibles. Les horaires précis sont affichés à la porte. Appelle-nous pour les réservations de groupe.

Réservation

Pas nécessaire

Entre à tout moment. Pour les groupes à partir de 8 personnes, appelle-nous pour que nous puissions garder une longue table.

Payer

Au plat

Règle au comptoir de commande. Carte, PIN, sans contact.

Pour les groupes

Tu viens avec l'équipe ou une grande tablée ?

La réservation n'est pas nécessaire au marché gourmand, mais pour les groupes à partir de 8 personnes nous gardons une longue table pour que tout le monde soit assis ensemble.

Tu préfères manger à la maison ou au bureau ? Voir la page à emporter

Appelle-nous

← Retour à Anno Asia