
01 · A quién contratamos
Artesanía, hospitalidad, ambición.
Contratamos a personas que valoran la parte pausada del oficio y quieren crecer con un local que cambia de cara, de foodhall a sala, entre el almuerzo y la última ronda.
- 01
Artesanía
Manejo del cuchillo, control del calor, un rollo de sushi que mantiene su forma. Contratamos por la disciplina de hacer bien las pequeñas cosas, en cada servicio.
- 02
Hospitalidad
El plato importa, la sala importa más. Queremos anfitriones que lean la mesa, que sepan cuándo intervenir, cuándo desaparecer, cuándo hacer la noche.
- 03
Ambición
Anno Asia es un concepto, no un empleo. Personas que impulsan la carta, construyen el equipo a su alrededor y quieren crecer con el local. Ese es el listón.
02 · Vacantes abiertas
Estamos contratando en todo el local.
3 puestos abiertos. Cada uno enlaza directamente con un correo predefinido. Trae un CV y dos líneas sobre ti.
- 01Inscríbete
Full-time · Part-time
Personal de sala
Lleva secciones en la sala y el restaurante. Lee la mesa, marca el ritmo de las rondas, mantén el local en movimiento del atardecer a la última ronda.
- 02Inscríbete
Full-time · Part-time
Personal de cocina
Cocina abierta en el foodhall y la sala. Fórmate entre Korean BBQ, pase de sushi, parrilla y puestos. Trae tu oficio, llévate una disciplina.
- 03Inscríbete
Full-time · Part-time
Lavaplatos
Sostén el ritmo del back-of-house. Manos rápidas, estaciones limpias, la cocina depende de ti. Y lo decimos en serio.
¿No ves tu puesto? Envía una candidatura espontánea.

