Noche · À la carte o comida ilimitada · o rondas ilimitadas

À la Carte.

Pide à la carte desde una sola cocina, o elige comida ilimitada por una tarifa fija con tres horas en la mesa. Cocina asiática moderna, tú marcas el ritmo.

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Una cocina · Dos formatos

Comida ilimitada en rondas, o todo de una vez à la carte. Ambas salen del mismo pase abierto.

El foodhall de Anno Asia no recoge por la noche. Se transforma. Los puestos se retiran, la pared LED del fondo toma el local, y la carta de la noche es una sola selección continua de cocina asiática moderna.

Elige tu ritmo al empezar la mesa: una tarifa fija y pide en rondas, durante tres horas, un plato por ronda por persona. O pide à la carte y pon todo de una vez, ideal cuando tienes menos tiempo para quedarte.

01

Cocina abierta, carta cambiante

La misma brigada que lleva los puestos de día emplata ahora cocina asiática moderna desde un solo pase. La carta se mueve con la temporada.

02

Dos maneras de cenar

Comida ilimitada por una tarifa fija, tres horas en la mesa, un plato por ronda por persona. O à la carte: todo de una vez, la misma cocina.

03

Salsas y marinadas caseras

Casi todas las salsas y marinadas que servimos se hacen en casa. Sabores profundos y propios que están en la base de cada plato de la carta.

Impresión

Mesa para compartir en Anno Asia Amsterdam
Platos para compartir de fusión asiática en Anno Asia Amsterdam
Restaurante lounge nocturno en Anno Asia Amsterdam
Plato frío asiático en Anno Asia Amsterdam
Experiencia gastronómica inmersiva en Anno Asia Amsterdam
Plato de pescado asiático en Anno Asia Amsterdam

La carta

Dos formas de comer. Una sola carta.

Elige comida ilimitada en rondas por un precio fijo durante tres horas a la mesa, o pide los mismos platos à la carte y mándalo todo de una vez. Las dos opciones salen de la misma cocina asiática moderna.

Casi todas nuestras salsas y marinadas son caseras, así que cada plato lleva sabores únicos y propios.

Nuestro pollo, cordero, ternera y pato son halal.

Opción 01 · Comida ilimitada

Una tarifa fija. Rondas ilimitadas.

Tres horas en la mesa, un plato por ronda por persona. Solo el postre lleva un suplemento de €6.

Opción 02 · À la carte

Pide todo de una vez.

Pide todo de una vez desde la misma cocina. Ideal cuando tienes menos tiempo para quedarte. Los precios están a la derecha de cada plato.

Desplázate para ver la carta completa

Ensaladas

  • Caesar Salade Anno Style

    con nori crujiente, beicon & queso parmesano

    €12
  • Ensalada de gambas

    con salsa de tomate seco

    €12
  • Ensalada de salmón

    con aliño japonés de sésamo

    €12
  • Ensalada de tofuVegano

    con aceite de chili crujiente

    €11
  • Ensalada de burrataVeggie

    con melocotón asado & un hilo de miel

    €11

Platos fríos

  • Steak tartar

    con cebolla agridulce

    €12
  • Tartar de salmón

    sobre una cama de arroz de sushi, coronado con aguacate

    €11
  • Tartar de atún

    con nori crujiente y vinagreta de gochujang

    €14
  • Beef tataki

    sobre una cama de ensalada mesclun con unagi & mayonesa

    €11
  • Tuna tataki

    con ponzu & furikake

    €14
  • Salmon sashimi
    €10
  • Tuna sashimi
    €14
  • Carpaccio

    con mayonesa de trufa, piñones & parmesano

    €11
  • Chinese pulled chicken

    con salsa de nata y aceite de hierbas

    €11
  • Serrano ham & cantaloupe

    jamón serrano en lonchas

    €8
  • Tofu rice paper rollVeggie

    con tofu inari & salsa de pescado para mojar

    €6
  • Zucchini carpaccio

    con hummus, aceite de chili & queso parmesano

    €8
  • Agedashi tofuVeggie

    tofu frito al estilo japonés

    €10

Sushi

Surtidos

  • Seafood nigiri platter (4pc)

    salmón & atún

    €12
  • Robata nigiri platter (4pc)

    ternera & unagi

    €12
  • Veggie nigiri platter (4pc)Veggie

    tofu marinado & aguacate

    €10
  • Seafood maki platter (8pc)

    salmón & atún

    €12
  • Veggie maki platter (8pc)Vegano

    pepino & chuka wakame

    €10

Inside-out sushi

  • Crunch chicken roll (4pc)
    €8
  • Crunch ebi roll (4pc)
    €8
  • Spicy tuna mousse roll (4pc)
    €8
  • Salmon roll (4pc)
    €8
  • Teriyaki beef roll (4pc)
    €9
  • Green dragon roll (4pc)
    €9
  • Tuna wasabi roll (4pc)
    €10
  • Flamed tuna roll (4pc)
    €10
  • Smoked salmon roll (4pc)
    €10
  • Unagi roll (4pc)
    €11
  • Crunch maki roll (4pc)Vegano
    €8
  • Vegan dragon roll (4pc)Vegano
    €9
  • Vega meatfloss roll (4pc)Veggie
    €10

Sushi specials

  • Sushi sandwich surimi
    €8
  • Sushi sandwich salmon
    €8
  • Sushi sandwich teriyaki beef
    €8
  • Sushi sandwich vegaVeggie
    €8
  • Mini pokebowl

    pollo / salmón / vegano

    €10

Bocados pequeños

  • Lamb skewers

    marinadas en comino & otras especias

    €8
  • Tori katsu

    con salsa sweet chili

    €8
  • Chicken karaage

    con limón & sal

    €8
  • Korean fried chicken

    picante / soja al ajo / miel

    €8
  • Duck lumpia

    con salsa hoisin & cebollino

    €8
  • Ebi fry

    con mayonesa de gochujang

    €8
  • Fried squid rings

    con crème fraîche

    €8
  • Chicken gyoza

    con salsa teriyaki

    €8
  • Vegetarian gyozaVegano

    con salsa teriyaki

    €8
  • OkonomiyakiVeggie

    con salsa okonomiyaki, mayonesa & cebolleta

    €8
  • Gratinated portobello mushroomVeggie

    con queso & hierbas

    €8

Sopas

  • Miso soupVeggie
    €8
  • Chinese tomato soupVegano
    €8
  • Kimchi jjigaeVegano
    €10

Pescado

  • Pan-fried scallops

    con salsa béchamel de miso

    €13
  • Skin-seared seabass

    con una salsa cremosa de eneldo & puré de espinacas

    €13
  • Tempura white fish

    con una salsa de curry picante y ácida

    €11
  • Skin-seared salmon

    con salsa teriyaki & espárragos

    €13
  • Creamy wasabi prawns

    sobre una cama de arroz de crisantemo

    €12
  • Grilled black tiger prawns

    con salsa de ajo

    €14

Carnes

  • Sweet glazed chicken

    sobre una cama de arroz de crisantemo

    €11
  • Grilled chicken thigh

    con salsa teriyaki & espinacas

    €12
  • Grilled steak

    con salsa de pimienta negra, puré de coliflor & bimi

    €13
  • Lamb rack

    con puré de espinacas, jus & espárragos

    €13
  • Slow-braised pork belly

    con pak choi

    €13
  • Candied spareribs

    con salsa de fruta confitada

    €11
  • Duck à l'orange

    magret de pato con piel crujiente, con cáscaras de naranja confitada

    €14
  • Roasted duck

    con salsa hoisin & pak choi

    €14

Verduras

  • Teriyaki mushroom mixVeggie

    enoki, champiñón & seta de ostra

    €11
  • Sweet & sour glazed eggplantVegano

    salteada con guisantes

    €10
  • Grilled sweetheart cabbageVeggie

    con glaseado teriyaki & salsa béchamel de miso

    €10
  • Tempura vegetablesVegano

    con un dashi ligero

    €10

Guarniciones

Disponibles en cualquier momento, junto a cualquier plato.

  • Potato fries
    €5
  • Sweet potato fries
    €5
  • White riceVegano
    €4
  • Fried riceVeggie
    €5
  • Kimchi fried riceVeggie
    €5
  • Korean rice cakesVegano
    €6
  • EdamameVegano

    con sal / picante

    €5
  • Bread & miso garlic butterVeggie
    €5
  • CassavaVegano
    €4

Dulces

  • Apple gyoza (3pc)Veggie
    €6
  • Taiyaki (2pc)Veggie
    €6
  • Custard bun (2pc)Veggie
    €6

Bocados muy pequeños

Para los más jóvenes de la mesa.

  • Chicken nuggets (5pc)
    €5
  • Croquettes (4pc)
    €5
  • Mini frikandellen (4pc)
    €5
  • Onion rings
    €5
  • Spring rolls (5pc)Vegano
    €5

Desserts

  • Black sesame crème brûléeVeggie

    con helado de vainilla, mango fresco & crumble de Biscoff

    €12
  • Chinese sponge cakeVeggie

    con mousse de chocolate, crumble de Oreo, dulce de leche & helado de matcha

    €12
  • Matcha panna cottaVeggie

    con sorbete de mango, plátano caramelizado & crumble de Bastogne

    €12
  • Assorted mochiVeggie

    una selección de mochi de Little Moon con helado de vainilla

    €12
  • Seasonal fruitsVeggie

    una variedad de frutas de temporada con merengue desmenuzado, sorbete de frutos rojos & un crujiente de galleta caramelizada

    €12

Alérgenos

  • Gluten
  • Crustáceos
  • Pescado
  • Huevo
  • Soja
  • Leche
  • Sésamo

Todos los platos son sin frutos secos. La mayoría de los platos se pueden adaptar en caso de alergia, ya que suele tratarse de una guarnición o una salsa. Avisa a nuestro equipo de cualquier alergia y lo adaptamos siempre que sea posible.

Los precios mostrados se aplican a los pedidos à la carte. Con comida ilimitada cada plato de esta página está incluido en la tarifa fija; solo el postre lleva un suplemento de €6.

Precios · Turno all-you-can-eat

Un precio fijo. Rondas ilimitadas.

El turno AYCE abre solo en la cena: tarifa entre semana de lun a jue, tarifa de fin de semana de vie a dom y en los días festivos neerlandeses. La tarifa infantil es igual en ambas bandas. Elige à la carte al empezar la mesa si prefieres pagar por plato.

Lun a jue

Entre semana

Días
Lunes a jueves
Horarios
Cena
€50.00/ adulto
Más popular

Vie a dom + días festivos

Fin de semana & festivos

Días
Viernes a domingo + días festivos
Horarios
Cena
€53.00/ adulto

Excluye San Valentín y Navidad (se aplican menús especiales).

Tarifa infantil

3 a 6 años€20.00
7 a 10 años€25.00
  • El AYCE es una elección de toda la mesa: si un comensal opta por all-you-can-eat, toda la mesa opta por all-you-can-eat.
  • Las bebidas no están incluidas. El postre lleva un suplemento de €6 con comida ilimitada.
  • El à la carte sale de la misma cocina: pide todo de una vez a los precios de la carta.
  • Nuestro pollo, cordero, ternera y pato son halal.
  • Las reservas se mantienen hasta 15 minutos después de la hora de inicio; las mesas que no se ocupen dentro de ese margen pueden liberarse.

Reserva

Reserva una mesa en la sala.

Decide entre AYCE y à la carte en la mesa, pero asegura primero tu turno. Las cenas de fin de semana y los días festivos se llenan rápido.

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