Del mediodía a la noche · 4 puestos · Para llevar disponible

Mercado Gastronómico Asiático.

Bánh mì en un mostrador, dim sum en el siguiente, poké en el tercero. Un techo, cuatro cocinas, paga por plato. Almuerzo o para llevar, abierto todos los días del mediodía a la noche.

Ver menúLos puestos

Cómo funciona

Entra, mira los puestos, pide en el mostrador de pedidos y busca un sitio.

El lado diurno de Anno Asia es un auténtico mercado gastronómico asiático: cuatro cocinas distintas trabajando en paralelo, los platos llegan según se terminan, sin camarero de por medio. Cada puesto tiene su propia carta; tú decides cómo construyes la comida.

El espacio también está preparado para la jornada de trabajo: enchufes en las mesas, rincones más tranquilos para los portátiles, rincones más luminosos para un almuerzo largo con amigos. Trae al equipo, trae a los tuyos.

Los cuatro puestos

Cuatro cocinas, un mercado.

Puesto 01

China

Bollos de char siew y pasteles de crema de piña al frente, bowls de arroz calientes (sweet & sour, mapo tofu, cerdo estofado) del wok detrás.

Puesto 02

Japonesa

Pase de sushi con maki, nigiri y uramaki todo el día, además de poké bowls y udon salteado para llevar a la mesa.

Puesto 03

Coreana

Pollo frito coreano en cuatro glaseados (picante, salt & pepper, miel, garlic soy) con tteokbokki y kimchi de acompañamiento.

Puesto 04

Vietnamita

Bánh mì recién salido del horno, phở de ternera en el mostrador, frescos rollitos gỏi cuốn y ensalada de mango para compartir.

01

Come aquí o llévatelo a casa

Haz tu pedido en el mostrador de pedidos y combina entre las cuatro cocinas. Come en el mercado o llévate todo para el camino.

02

Sin reserva, sin límite de tiempo

Entra, busca una mesa, quédate todo lo que quieras. Mantenemos algunas mesas para grupos; para todo lo demás, quien llega primero, se sienta primero.

03

Pensado para la jornada de trabajo

Enchufes, rincones tranquilos y esquinas luminosas. Pásate para un almuerzo con amigos, un café de trabajo, o una tarde con phở.

En el mercado

Puestos del mercado gastronómico de Anno Asia en Amsterdam
Mostrador del mercado gastronómico en Anno Asia Amsterdam
Zona de asientos del mercado gastronómico en Anno Asia Amsterdam
Dim sum en el mercado gastronómico de Anno Asia Amsterdam
Ambiente del mercado gastronómico en Anno Asia Amsterdam
Bol asiático servido en el mercado gastronómico de Anno Asia

De día · Food Hall

Un techo. Cuatro cocinas. Pagas por plato.

El foodhall funciona cada día desde el mediodía hasta la noche: puestos separados con street food chino, japonés, coreano y vietnamita uno al lado del otro. Pide en la barra de pedidos, comparte lo que llega a la mesa, siéntate donde quieras.

Sin reserva, sin mínimo. Para comer aquí o para llevar, abierto los siete días.

Nuestro pollo, cordero, ternera y pato son halal.

Puesto 01

Chino

Al frente, bollería recién hecha y vaporeras, detrás del wok los bowls de arroz calientes.

Bollería recién hecha

Bollos y brazos de cake

€2.50 por unidad o 6 por €14

  • Char Siew Pork Bun
  • Char Siew Chicken Bun
  • Sausage Bun
  • Pineapple Custard BunVeggie
  • Wife Cake Winter MelonVeggie
  • Wife Cake Black SesameVeggie
  • Vanilla Cake RollVeggie
  • Strawberry Cake RollVeggie
  • Chocolate Cake RollVeggie
  • Pandan Coconut Cake RollVeggie
  • Egg Cup CakeVeggie

Bollos chinos

  • Homemade Pork Bun

    1 ud

    €3.50
  • Veggie BunsVeggie

    2 ud

    €4
  • Fried Custard BunVeggie

    1 ud

    €3

Dumplings

5 ud

€7.50 por ración

  • Chicken Dumplings
  • Veggie DumplingsVeggie
  • Apple DumplingsVeggie

Bowls calientes

Pequeño / Grande
  • Hotbowl Sweet & Sour Chicken

    Arroz con pollo agridulce y verduras

    €13 / €18
  • Hotbowl Spicy ChickenPicante

    Arroz con pollo en salsa china picante

    €13 / €18
  • Hotbowl Sweet & Sour Pork

    Arroz con cerdo agridulce y verduras

    €13 / €18
  • Hotbowl Spicy PorkPicante

    Arroz con cerdo y verduras salteadas en salsa china picante

    €13 / €18
  • Hotbowl Braised Pork

    Arroz con panceta de cerdo estofada, glaseado de soja caramelizado y una guarnición de pak choi

    €13 / €18
  • Hotbowl Black Pepper Beef

    Arroz con ternera y verduras salteadas en salsa china de pimienta negra

    €15 / €20
  • Hotbowl Sweet & Sour Prawns

    Arroz con gambas fritas agridulces

    €15 / €20
  • Hotbowl Chinese EggplantVeggie

    Arroz con berenjena salteada al wok en salsa dulce de vinagre negro

    €13 / €17
  • Hotbowl Mapo TofuPicanteVegano

    Arroz con una versión vegana de mapo tofu

    €13 / €17

Arroz

Pequeño / Grande
  • White RiceVegano
    €4 / €8
  • Vegetarian Fried RiceVeggie

    Arroz frito vegetariano con salsa de anguila

    €8 / €12
  • Kimchi Fried RiceVeggie

    Arroz frito vegetariano con kimchi casero

    €10 / €14
  • Chicken Fried Rice

    Arroz frito integral con pollo

    €13 / €17
  • Prawn Fried Rice

    Arroz frito integral con gamba

    €14 / €19
  • Beef Fried Rice

    Arroz frito integral con ternera

    €14 / €19

Snacks

  • Veg Mini LoempiaVeggie

    5 ud

    €5
  • Fries & Mayo
    €4
  • Sweet Potato Fries
    €5
  • CassavaVegano
    €4

Puesto 02

Japonés

A un lado la barra de sushi, al otro los bowls y las ensaladas.

Ensaladas

  • Caesar Salad "Anno Style"

    Ensalada de lechuga romana con muslo de pollo de piel crujiente, huevo, chips de nori, queso parmesano, beicon & mayonesa picante

    €13
  • Prawn Salad

    Ensalada mesclun & romana con gambas, maíz, salsa de tomate seco, cebolla crujiente, aliño de sésamo & mayonesa de gochujang

    €13
  • Salmon Salad

    Ensalada mesclun & romana con salmón, maíz, aguacate, edamame, aliño picante de sésamo & topping de furikake

    €13
  • Beef Tataki Salad

    Ensalada mesclun con aliño ácido, edamame, láminas de tataki de ternera, mayonesa Kewpie, salsa de unagi & cebolla crujiente

    €13
  • Tofu SaladPicanteVeggie

    Ensalada mesclun & romana con tofu frito, maíz, aguacate, edamame, aceite de chili crujiente, aliño de sésamo & chuka wakame

    €13

Poké bowls

Pequeño / Grande
  • Pokebowl Salmon

    Arroz de sushi con salmón crudo, edamame, masago, chuka wakame, aguacate, cebolla crujiente, aliño de sésamo & mayonesa picante

    €13 / €18
  • Pokebowl Tuna

    Arroz de sushi con atún crudo, edamame, masago, chuka wakame, aguacate, cebolla crujiente, aliño de sésamo & mayonesa picante

    €15 / €20
  • Pokebowl Crispy Chicken

    Arroz de sushi con tori katsu, edamame, chuka wakame, aguacate, cebolla crujiente, aliño de sésamo & mayonesa picante

    €13 / €18
  • Pokebowl TofuVeggie

    Arroz de sushi con tofu frito, edamame, maíz, chuka wakame, aguacate, cebolla crujiente, aliño de sésamo & mayonesa picante

    €13 / €18

Bowls calientes japoneses

Pequeño / Grande
  • Udon VegetarianVeggie

    Udon salteado al wok con verduras

    €10 / €15
  • Udon Chicken

    Udon salteado al wok con pollo

    €13 / €18
  • Udon Prawn

    Udon salteado al wok con gamba

    €15 / €20
  • Udon Beef

    Udon salteado al wok con ternera

    €15 / €20

Maki

8 ud
  • Sake Maki
    €5.50
  • Maguro Maki
    €8
  • Tamago MakiVeggie
    €5
  • Avocado MakiVeggie
    €5
  • Kappa MakiVeggie
    €4.50
  • Chuka WakameVeggie
    €5

Nigiri

2 ud
  • Sake Nigiri
    €6
  • Flamed Sake Nigiri
    €7
  • Maguro Nigiri
    €8
  • Unagi Nigiri
    €7
  • Avocado NigiriVeggie
    €5
  • Inari NigiriVeggie
    €5
  • Tamago NigiriVeggie
    €5

Uramaki

4 ud / 8 ud
  • California Surimi
    €8 / €15
  • California Salmon
    €8 / €15
  • Salmon Mousse
    €8 / €15
  • Salmon Roll
    €8 / €15
  • Sake Wasabi
    €8 / €15
  • Tuna Roll
    €9 / €17
  • Tuna Wasabi
    €8 / €15
  • Tuna Mousse
    €8 / €15
  • Spicy Tuna MoussePicante
    €8 / €15
  • Crispy Tuna
    €8 / €15
  • Crispy Ebi
    €8 / €15
  • Crunch Ebi
    €8 / €15
  • Crispy Chicken
    €8 / €15
  • Crunch Chicken
    €8 / €15
  • Spicy BeefPicante
    €8 / €15
  • Crunch Beef
    €8 / €15
  • Green Dragon
    €9 / €17
  • Carpaccio Roll
    €9 / €17
  • Smoked Salmon
    €9 / €17
  • Flamed Salmon
    €9 / €17
  • Flamed Spicy SalmonPicante
    €9 / €17
  • Flamed Cheese Salmon
    €10 / €19
  • Flamed Tuna
    €9 / €17
  • Unagi Roll
    €10 / €19
  • Unagi Salmon
    €11 / €21
  • Vega RollVeggie
    €8 / €15
  • Crunch MakiVeggie
    €8 / €15
  • Vega Meatfloss RollVeggie
    €9 / €15

Sushi Sandwich

2 ud

€8 por sándwich

  • Sandwich Surimi
  • Sandwich Salmon
  • Sandwich Beef
  • Sandwich Chicken
  • Sandwich Chuka WakameVeggie
  • Sandwich Vega MeatflossVeggie

Snacks

  • EdamameVegano
    €5
  • Edamame SpicyPicanteVegano
    €5
  • Ebi Fry

    3 ud

    €6
  • Tori Katsu

    con salsa sweet chili

    €8
  • Chicken Karaage

    5 ud

    €8
  • Chicken Teriyaki Skewers

    3 ud

    €8
  • Cumin Lamb Skewers

    3 ud

    €8
  • Chicken Gyoza

    5 ud

    €7.50
  • Veggie GyozaVeggie

    5 ud

    €7.50
  • Apple GyozaVeggie

    5 ud

    €7.50
  • Mini TaiyakiVeggie

    2 ud

    €6

Puesto 03

Coreano

Pollo frito crujiente recién salido del wok, con un par de guarniciones calientes.

Korean Fried Chicken

3 ud
  • Spicy Korean Fried ChickenPicante
    €7.50
  • Salt Pepper Korean Fried Chicken
    €7.50
  • Honey Korean Fried Chicken
    €7.50
  • Garlic Soy Korean Fried Chicken
    €7.50

Guarniciones

  • Tteokbokki VegPicanteVeggie

    Pasteles de arroz coreanos

    €10
  • Homemade KimchiVegano
    €5
  • Homemade Pickled RadishVegano
    €5
  • Homemade Pickled CucumberVegano
    €5

Puesto 04

Vietnamita

Bánh mì, phở y gỏi cuốn de la barra vietnamita.

Bánh Mì

  • Bánh Mì Chicken Curry
    €7.50
  • Bánh Mì Chicken BBQ
    €7.50

Phở sopa de fideos

  • Phở Beef Tenderloin
    €17

Gỏi Cuốn

1 ud
  • Gỏi Cuốn Chicken Curry
    €5.50
  • Gỏi Cuốn Chicken BBQ
    €5.50
  • Gỏi Cuốn Shrimp
    €6
  • Gỏi Cuốn TofuVeggie
    €5.50

Ensalada de mango

  • Vietnamese Mango SaladVeggie
    €6

Bowls

Pequeño / Grande
  • Vietnamese Salad Bowl Chicken Curry
    €13 / €18
  • Vietnamese Salad Bowl Chicken BBQ
    €13 / €18
  • Vietnamese Rice Bowl Chicken Curry
    €13 / €18
  • Vietnamese Rice Bowl Chicken BBQ
    €13 / €18

Snacks

  • Vietnamese Loempia Chicken
    €3
  • Vietnamese Loempia VeggieVeggie
    €3

Alérgenos

  • Gluten
  • Crustáceos
  • Pescado
  • Huevo
  • Soja
  • Leche
  • Sésamo

Todos los platos son sin frutos secos. La mayoría de los platos se pueden adaptar en caso de alergia, ya que suele tratarse de una guarnición o una salsa. Avisa a nuestro equipo de cualquier alergia y lo adaptamos siempre que sea posible.

Precios en euros. Los bowls muestran pequeño / grande donde figuran dos precios. ¿Alergias? Pregunta en el puesto, te dirigimos a la cocina adecuada.

Horarios

Abierto todos los días

El foodhall funciona todos los días del mediodía a la noche. Almuerzo y para llevar disponibles. Los horarios concretos se anuncian en la puerta. Llámanos para reservar un grupo.

Reserva

No es necesaria

Entra cuando quieras. Para grupos de 8 personas o más, llámanos para que podamos mantener una mesa larga para ti.

Pago

Por plato

Paga en el mostrador de pedidos. Tarjeta, PIN, sin contacto.

Para grupos

¿Vienes con el equipo o con una multitud?

No hace falta reserva en el mercado gastronómico, pero para grupos de 8 personas o más mantenemos una mesa larga para que todos se sienten juntos.

¿Prefieres comer en casa o en la oficina? Ver la página para llevar

Llámanos

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