
Para levar · Mercado gastronômico e almoço
Comida asiática para levar na Julianaplein.
O mercado gastronômico inteiro também está aí para levar: bánh mì, sushi, Korean fried chicken, dim sum e poké. Ligue e faça seu pedido, retire quando for melhor para você.
Como funciona
Ligue, a gente prepara, você retira.
01
Ligue e faça seu pedido
Escolha seus pratos no cardápio abaixo e ligue para a gente. Anotamos o pedido na hora e já dizemos a que horas tudo fica pronto.
02
A gente deixa tudo pronto
Quatro cozinhas trabalham em paralelo, então até um pedido grande fica pronto rápido e ao mesmo tempo, embalado quentinho para levar.
03
Retire no balcão de pedidos
Apresente-se no balcão de pedidos na Julianaplein 47. Dá para pagar com cartão ou por aproximação, e você pode sempre esperar lá dentro.
O cardápio
Tudo no cardápio está disponível para levar.
Este é o cardápio completo do mercado gastronômico, o mesmo que servimos no salão, do almoço à noite. Os preços são iguais aos preços no restaurante.
De dia · Food Hall
Um teto. Quatro cozinhas. Pague por prato.
A foodhall funciona todo dia do meio-dia até a noite: estações separadas com comida de rua chinesa, japonesa, coreana e vietnamita lado a lado. Peça no balcão de pedidos, divida o que chegar à mesa, sente onde quiser.
Sem reserva, sem mínimo. Almoço ou para viagem, aberto sete dias por semana.
Nosso frango, cordeiro, carne e pato são halal.
Estação 01
Chinesa
Na frente, pães e doces fresquinhos e os vaporizadores; atrás do wok, bowls de arroz quentinhas.
Pães e doces fresquinhos
Pães e rolinhos de bolo€2.50 cada ou 6 por €14
- Char Siew Pork BunGlútenOvosSojaLeite
- Char Siew Chicken BunGlútenOvosSojaLeite
- Sausage BunGlútenOvosLeite
- Pineapple Custard BunVeggieGlútenOvosLeite
- Wife Cake Winter MelonVeggieGlútenSésamo
- Wife Cake Black SesameVeggieGlútenSésamo
- Vanilla Cake RollVeggieGlútenOvos
- Strawberry Cake RollVeggieGlútenOvos
- Chocolate Cake RollVeggieGlútenOvos
- Pandan Coconut Cake RollVeggieGlútenOvos
- Egg Cup CakeVeggieGlútenOvos
Pães chineses
- €3.50Homemade Pork BunGlútenOvosSoja
1 un
- €4Veggie BunsVeggieGlúten
2 un
- €3Fried Custard BunVeggieGlútenOvosLeite
1 un
Dumplings
5 un€7.50 por porção
- Chicken DumplingsGlútenSojaSésamo
- Veggie DumplingsVeggieGlútenSojaSésamo
- Apple DumplingsVeggieGlúten
Bowls quentes
Pequena / Grande- €13 / €18Hotbowl Sweet & Sour ChickenGlútenSésamo
Arroz com frango agridoce e legumes
- €13 / €18Hotbowl Spicy Chicken🌶PicanteGlútenSojaSésamo
Arroz com frango em molho chinês picante
- €13 / €18Hotbowl Sweet & Sour PorkGlútenSésamo
Arroz com carne de porco agridoce e legumes
- €13 / €18Hotbowl Spicy Pork🌶PicanteGlútenSojaSésamo
Arroz com carne de porco e legumes salteados em molho chinês picante
- €13 / €18Hotbowl Braised PorkGlútenSoja
Arroz com barriga de porco refogada, glaze de soja caramelizado & pak choi
- €15 / €20Hotbowl Black Pepper BeefGlútenSojaSésamo
Arroz com carne e legumes salteados em molho chinês de pimenta-do-reino
- €15 / €20Hotbowl Sweet & Sour PrawnsGlútenCrustáceos
Arroz com camarões fritos agridoces
- €13 / €17Hotbowl Chinese EggplantVeggieGlútenSoja
Arroz com berinjela salteada no wok em molho de vinagre preto adocicado
- €13 / €17Hotbowl Mapo Tofu🌶PicanteVeganoGlútenSojaSésamo
Arroz com uma versão vegana de mapo tofu
Arroz
Pequena / Grande- €4 / €8White RiceVeganoSésamo
- €8 / €12Vegetarian Fried RiceVeggieGlútenOvosSojaSésamo
Arroz frito vegetariano com molho de enguia
- €10 / €14Kimchi Fried RiceVeggieGlútenOvosSoja
Arroz frito vegetariano com kimchi caseiro
- €13 / €17Chicken Fried RiceGlútenOvosSoja
Arroz frito dourado com frango
- €14 / €19Prawn Fried RiceGlútenCrustáceosOvosSoja
Arroz frito dourado com camarão
- €14 / €19Beef Fried RiceGlútenOvosSoja
Arroz frito dourado com carne
Snacks
- €5Veg Mini LoempiaVeggieGlútenSésamo
5 un
- €4Fries & MayoGlútenOvos
- €5Sweet Potato FriesGlútenOvos
- €4CassavaVegano
Estação 02
Japonesa
De um lado o balcão de sushi, do outro as bowls e saladas.
Saladas
- €13Caesar Salad "Anno Style"GlútenOvosLeite
Salada de alface romana com coxa de frango de pele crocante, ovo, chips de nori, queijo parmesão, bacon & maionese picante
- €13Prawn SaladCrustáceosSojaSésamo
Salada mesclun & romana com camarão, milho, salsa de tomate seco, cebola crocante, molho de gergelim & maionese de gochujang
- €13Salmon SaladPeixeSojaSésamo
Salada mesclun & romana com salmão, milho, abacate, edamame, molho picante de gergelim & finalização de furikake
- €13Beef Tataki SaladGlútenOvosSoja
Salada mesclun com molho cítrico, edamame, fatias de tataki de carne, maionese Kewpie, molho de unagi & flocos de cebola crocante
- €13Tofu Salad🌶PicanteVeggieGlútenSojaSésamo
Salada mesclun & romana com tofu frito, milho, abacate, edamame, óleo de pimenta crocante, molho de gergelim & chuka wakame
Poké Bowls
Pequena / Grande- €13 / €18Pokebowl SalmonGlútenPeixeOvosSojaSésamo
Arroz de sushi com salmão cru, edamame, masago, chuka wakame, abacate, cebola crocante, molho de gergelim & maionese picante
- €15 / €20Pokebowl TunaGlútenPeixeOvosSojaSésamo
Arroz de sushi com atum cru, edamame, masago, chuka wakame, abacate, cebola crocante, molho de gergelim & maionese picante
- €13 / €18Pokebowl Crispy ChickenGlútenOvosSojaSésamo
Arroz de sushi com tori katsu, edamame, chuka wakame, abacate, cebola crocante, molho de gergelim & maionese picante
- €13 / €18Pokebowl TofuVeggieGlútenOvosSojaSésamo
Arroz de sushi com tofu frito, edamame, milho, chuka wakame, abacate, cebola crocante, molho de gergelim & maionese picante
Bowls quentes japonesas
Pequena / Grande- €10 / €15Udon VegetarianVeggieGlútenSojaSésamo
Udon no wok com legumes
- €13 / €18Udon ChickenGlútenSojaSésamo
Udon no wok com frango
- €15 / €20Udon PrawnGlútenCrustáceosSojaSésamo
Udon no wok com camarão
- €15 / €20Udon BeefGlútenSojaSésamo
Udon no wok com carne
Maki
8 un- €5.50Sake MakiPeixe
- €8Maguro MakiPeixe
- €5Tamago MakiVeggieOvos
- €5Avocado MakiVeggie
- €4.50Kappa MakiVeggie
- €5Chuka WakameVeggieGlútenSojaSésamo
Nigiri
2 un- €6Sake NigiriPeixe
- €7Flamed Sake NigiriGlútenPeixeOvosSoja
- €8Maguro NigiriGlútenPeixeSoja
- €7Unagi NigiriPeixeSésamo
- €5Avocado NigiriVeggie
- €5Inari NigiriVeggieSoja
- €5Tamago NigiriVeggieGlútenOvosSoja
Uramaki
4 un / 8 un- €8 / €15California SurimiGlútenPeixeSoja
- €8 / €15California SalmonGlútenPeixeSoja
- €8 / €15Salmon MoussePeixeOvosSésamo
- €8 / €15Salmon RollPeixeOvos
- €8 / €15Sake WasabiGlútenPeixeSoja
- €9 / €17Tuna RollPeixeOvos
- €8 / €15Tuna WasabiGlútenPeixeOvosSoja
- €8 / €15Tuna MoussePeixeOvosSésamo
- €8 / €15Spicy Tuna Mousse🌶PicanteGlútenPeixeOvosSésamo
- €8 / €15Crispy TunaGlútenPeixeSésamo
- €8 / €15Crispy EbiGlútenCrustáceosOvos
- €8 / €15Crunch EbiGlútenCrustáceosOvos
- €8 / €15Crispy ChickenGlútenOvos
- €8 / €15Crunch ChickenGlútenOvos
- €8 / €15Spicy Beef🌶PicanteGlútenSojaSésamo
- €8 / €15Crunch BeefGlútenSoja
- €9 / €17Green DragonGlútenCrustáceosOvos
- €9 / €17Carpaccio RollGlútenOvosSoja
- €9 / €17Smoked SalmonGlútenPeixeSojaLeite
- €9 / €17Flamed SalmonGlútenPeixeOvosSoja
- €9 / €17Flamed Spicy Salmon🌶PicanteGlútenPeixeOvosSoja
- €10 / €19Flamed Cheese SalmonPeixeOvosLeite
- €9 / €17Flamed TunaGlútenPeixeOvosSojaSésamo
- €10 / €19Unagi RollGlútenPeixeOvosSojaSésamo
- €11 / €21Unagi SalmonGlútenPeixeOvosSoja
- €8 / €15Vega RollVeggieGlútenSojaSésamo
- €8 / €15Crunch MakiVeggieGlútenOvos
- €9 / €15Vega Meatfloss RollVeggieGlútenOvosSoja
Sushi Sandwich
2 un€8 por sanduíche
- Sandwich SurimiGlútenPeixeOvosSoja
- Sandwich SalmonGlútenPeixeOvosSoja
- Sandwich BeefGlútenOvosSojaSésamo
- Sandwich ChickenGlútenOvosSésamo
- Sandwich Chuka WakameVeggieGlútenSojaSésamo
- Sandwich Vega MeatflossVeggieGlútenOvosSoja
Snacks
- €5EdamameVeganoSoja
- €5Edamame Spicy🌶PicanteVeganoSoja
- €6Ebi FryGlútenCrustáceos
3 un
- €8Tori KatsuGlútenSésamo
com molho sweet chili
- €8Chicken KaraageGlútenOvosSoja
5 un
- €8Chicken Teriyaki SkewersGlútenSoja
3 un
- €8Cumin Lamb SkewersSésamo
3 un
- €7.50Chicken GyozaGlútenSoja
5 un
- €7.50Veggie GyozaVeggieGlútenLeite
5 un
- €7.50Apple GyozaVeggieGlútenOvosLeite
5 un
- €6Mini TaiyakiVeggieGlútenOvosLeite
2 un
Estação 03
Coreana
Frango frito crocante direto do wok, com alguns acompanhamentos quentes.
Korean Fried Chicken
3 un- €7.50Spicy Korean Fried Chicken🌶PicanteGlútenSoja
- €7.50Salt Pepper Korean Fried ChickenGlúten
- €7.50Honey Korean Fried ChickenGlútenLeite
- €7.50Garlic Soy Korean Fried ChickenGlútenSoja
Acompanhamentos
- €10Tteokbokki Veg🌶PicanteVeggieGlútenSoja
Bolinhos de arroz coreanos
- €5Homemade KimchiVeganoGlútenSoja
- €5Homemade Pickled RadishVegano
- €5Homemade Pickled CucumberVegano
Estação 04
Vietnamita
Bánh mì, phở e gỏi cuốn do balcão vietnamita.
Bánh Mì
- €7.50Bánh Mì Chicken CurryGlútenSoja
- €7.50Bánh Mì Chicken BBQGlútenSoja
Sopa de macarrão Phở
- €17Phở Beef Tenderloin
Gỏi Cuốn
1 un- €5.50Gỏi Cuốn Chicken CurryGlútenSoja
- €5.50Gỏi Cuốn Chicken BBQGlútenSoja
- €6Gỏi Cuốn ShrimpGlútenCrustáceos
- €5.50Gỏi Cuốn TofuVeggieGlútenSoja
Salada de manga
- €6Vietnamese Mango SaladVeggie
Bowls
Pequena / Grande- €13 / €18Vietnamese Salad Bowl Chicken Curry
- €13 / €18Vietnamese Salad Bowl Chicken BBQ
- €13 / €18Vietnamese Rice Bowl Chicken Curry
- €13 / €18Vietnamese Rice Bowl Chicken BBQ
Snacks
- €3Vietnamese Loempia ChickenGlútenSoja
- €3Vietnamese Loempia VeggieVeggieGlútenSoja
Alergénicos
- Glúten
- Crustáceos
- Peixe
- Ovos
- Soja
- Leite
- Sésamo
Todos os pratos não contêm nozes nem castanhas. A maioria dos pratos pode ser adaptada em caso de alergia, pois muitas vezes se trata de uma guarnição ou de um molho. Avise nossa equipe sobre qualquer alergia e adaptamos sempre que possível.
Preços em euros. As bowls mostram pequena / grande quando há dois preços. Alergias? Pergunte no estande, encaminhamos você para a cozinha certa.
O mercado gastronômico funciona todos os dias do meio-dia à noite. Perto de feriados os horários podem mudar; ligue à vontade se quiser ter certeza.
Fazer pedido
Ligue e seu pedido fica pronto.
Peça por telefone e retire quando for melhor para você. Para pedidos grandes de escritório ou festa, ajudamos a pensar com prazer.