Peça online

Noite · À la carte ou rodízio à vontade · ou rodadas ilimitadas

À la Carte.

Peça à la carte de uma só cozinha, ou escolha o rodízio à vontade por um valor fixo com três horas à mesa. Asiático moderno, você define o ritmo.

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Uma cozinha · Dois formatos

Rodízio à vontade, ou tudo de uma vez à la carte. Os dois saem do mesmo balcão aberto.

O mercado gastronômico do Anno Asia não fecha à noite. Ele se transforma. Os estandes recolhem, a parede de LED ao fundo toma conta do salão, e o cardápio da noite é uma única seleção asiática moderna contínua.

Escolha seu ritmo no começo da mesa: um valor fixo e peça em rodadas, por três horas, um prato por rodada por pessoa. Ou peça à la carte e coloque tudo de uma vez, ideal para quem tem menos tempo para ficar à mesa.

01

Cozinha aberta, cardápio em movimento

A mesma brigada que cuida dos estandes durante o dia agora monta pratos asiáticos modernos a partir de um balcão. O cardápio acompanha a estação.

02

Duas formas de jantar

Rodízio à vontade por um valor fixo, três horas à mesa, um prato por rodada por pessoa. Ou à la carte: tudo de uma vez, a mesma cozinha.

03

Molhos e marinadas feitos em casa

Quase todo molho e marinada que servimos é feito em casa. Sabores profundos e característicos que estão na base de cada prato do cardápio.

No salão

Mesa para compartilhar no Anno Asia Amsterdam
Pratos para compartilhar de fusão asiática no Anno Asia Amsterdam
Restaurante lounge noturno no Anno Asia Amsterdam
Prato frio asiático no Anno Asia Amsterdam
Jantar imersivo no Anno Asia Amsterdam
Prato de peixe asiático no Anno Asia Amsterdam

O cardápio

Duas formas de comer. Um cardápio.

Escolha o rodízio ilimitado e pague um valor fixo por três horas à mesa, ou peça os mesmos pratos à la carte e mande tudo de uma vez. Os dois caminhos saem da mesma cozinha asiática contemporânea.

Quase todos os molhos e marinadas são feitos na casa, então cada prato carrega sabores únicos, próprios da gente.

Nosso frango, cordeiro, carne e pato são halal.

Opção 01 · Rodízio à vontade

Um valor fixo. Rodadas ilimitadas.

Três horas na mesa, um prato por rodada por pessoa. Bateu vontade de um docinho? As sobremesas são cobradas à parte: €4 por sobremesa, €6 o bolo chinês e €1 por bola de sorvete.

Opção 02 · À la carte

Peça tudo de uma vez.

Peça tudo de uma só vez, da mesma cozinha. Ideal para quem tem menos tempo para ficar à mesa. Os preços ficam à direita de cada item.

Role para ver o cardápio completo

Saladas

  • Caesar Salade Anno Style

    com nori crisps, bacon & queijo parmesão

    €12
  • Salada de camarão

    com salsa de tomate seco

    €12
  • Salada de salmão

    com molho japonês de gergelim

    €12
  • Salada de tofuVegano

    com óleo de pimenta crocante

    €11
  • BurrataVeggie

    com pêssego assado, pinhões & mel

    €11

Pratos frios

  • Steak tartar

    com cebola agridoce e picante

    €12
  • Tartar de salmão

    sobre uma camada de arroz para sushi, finalizado com avocado

    €11
  • Tartar de atum

    com nori crocante e vinagrete de gochujang

    €14
  • Beef tataki

    sobre uma camada de salada mesclun com unagi & maionese

    €11
  • Tuna tataki

    com ponzu & furikake

    €14
  • Salmon sashimi
    €10
  • Tuna sashimi
    €14
  • Carpaccio

    com molho de trufa, pinhões & parmesão

    €11
  • Frango Sichuan com gergelim

    com molho cremoso de amendoim e gergelim

    €11
  • Presunto serrano & melão

    presunto serrano fatiado

    €8
  • Rolinho de papel de arroz com tofuVeggie

    com tofu inari, legumes em conserva & molho de peixe para mergulhar

    €6
  • Carpaccio de abobrinha

    com homus, óleo de pimenta & queijo parmesão

    €8
  • Agedashi tofuVeggie

    tofu frito ao estilo japonês

    €10

Sushi

Combinados

  • Seafood nigiri combinado (4pç)

    salmão & atum

    €12
  • Robata nigiri combinado (4pç)

    carne & unagi

    €12
  • Veggie nigiri combinado (4pç)Veggie

    tofu marinado & avocado

    €10
  • Seafood maki combinado (8pç)

    salmão & atum

    €10
  • Veggie maki combinado (8pç)Vegano

    pepino & avocado

    €8

Inside-out sushi

  • Crunch chicken roll (4pç)
    €8
  • Crunch ebi roll (4pç)
    €8
  • California surimi roll (4pç)
    €8
  • Spicy tuna mousse roll (4pç)
    €8
  • Salmon roll (4pç)
    €8
  • Teriyaki beef roll (4pç)
    €9
  • Carpaccio roll (4pç)
    €9
  • Green dragon roll (4pç)
    €9
  • Flamed salmon roll (4pç)
    €9
  • Flamed tuna roll (4pç)
    €10
  • Smoked salmon roll (4pç)
    €10
  • Unagi roll (4pç)
    €11
  • Crunch maki roll (4pç)Vegano
    €8
  • Vegan dragon roll (4pç)Vegano
    €9
  • Vega meatfloss roll (4pç)Veggie
    €9

Sushi specials

  • Sushi sandwich surimi
    €8
  • Sushi sandwich salmon
    €8
  • Sushi sandwich teriyaki beef
    €8
  • Sushi sandwich vegaVeggie
    €8
  • Mini pokebowl

    frango / salmão / vegano

    €10

Petiscos

  • Espetinhos de cordeiro (3pç)

    marinados em cominho & outras especiarias

    €8
  • Espetinhos de frango (3pç)

    com marinada de limão e gengibre

    €8
  • Chicken karaage (5pç)

    com limão, maionese & molho unagi

    €8
  • Frango frito coreano (3pç)

    picante / alho e soja / mel

    €8
  • Lumpia de pato (2pç)

    com molho hoisin & cebolinha

    €8
  • Cubos de carne

    com purê de couve-flor & molho de pimenta-do-reino

    €8
  • Ebi fry (3pç)

    com pepino em conserva & maionese de gochujang

    €8
  • Anéis de lula fritos

    com furikake & molho cremoso de endro

    €8
  • Peixe branco em tempura

    com molho de curry picante e cítrico

    €8
  • Chicken gyoza (4pç)

    com molho teriyaki

    €8
  • Gyoza vegetariano (4pç)Vegano

    com molho teriyaki

    €8
  • Mini okonomiyaki (2pç)Veggie

    com molho okonomiyaki, maionese & cebolinha

    €8
  • Portobello gratinadoVeggie

    com queijo, ervas & béchamel de miso

    €8

Sopas

  • Sopa misoVeggie
    €8
  • Kimchi jjigaeVegano
    €10

Peixes

  • Bife de atum grelhado

    com molho béchamel de miso & legumes

    €15
  • Robalo com pele crocante

    com molho cremoso de endro & purê de espinafre

    €13
  • Salmão com pele crocante

    com purê de couve-flor, teriyaki & legumes

    €13
  • Camarão cremoso com wasabi

    sobre uma camada de arroz com crisântemo

    €12
  • Camarão black tiger grelhado

    com molho de alho

    €14

Carnes

  • Coxa de frango grelhada

    com teriyaki & espinafre ao alho

    €11
  • Bife grelhado

    com béchamel de miso, purê de espinafre & legumes

    €12
  • Carré de cordeiro

    com purê de couve-flor, jus & legumes

    €13
  • Barriga de porco cozida lentamente

    com arroz com crisântemo & pak choi

    €13
  • Costelinhas confitadas

    com molho de frutas confitadas

    €13
  • Duck à l'orange

    peito de pato com pele crocante e molho de laranja

    €12
  • Pato assado

    com molho hoisin & pak choi

    €14

Vegetariano

  • Mix de cogumelos teriyakiVeggie

    enoki, champignon & cogumelo ostra

    €11
  • Berinjela glaceada agridoceVegano

    salteada com ervilhas

    €10
  • Repolho-coração grelhadoVeggie

    com glacê teriyaki & molho béchamel de miso

    €10
  • Tofu picanteVegano

    tofu ao estilo chinês

    €12

Acompanhamentos

Disponíveis a qualquer momento, com qualquer prato.

  • Batata frita
    €5
  • Batata-doce frita
    €5
  • Arroz brancoVegano
    €4
  • Arroz fritoVeggie
    €5
  • Arroz frito com kimchiVeggie
    €5
  • Bolinhos de arroz coreanosVegano
    €6
  • EdamameVegano

    salgado / picante

    €5
  • Pão com manteiga de alho e missôVeggie
    €5
  • MandiocaVegano
    €4

Doces

  • Apple gyoza (3pç)Veggie
    €6
  • Taiyaki (2pç)Veggie
    €6
  • Custard bun (2pç)Veggie
    €6

Petiscos bem pequenos

Para os menores à mesa.

  • Nuggets de frango (5pç)
    €5
  • Croquetes (4pç)
    €5
  • Mini frikandel (4pç)
    €5
  • Anéis de cebola
    €5
  • Rolinhos primavera (5pç)Vegano
    €5

Sobremesas

  • Crème brûlée de gergelim pretoVeggie

    base intensa e perfumada de gergelim com raspas de laranja fresca

    +€4 no rodízio à vontade

    €8
  • Cheesecake basco de YuzuVeggie

    servido sobre farofa de Biscoff & damasco cristalizado

    +€4 no rodízio à vontade

    €8
  • Matcha panna cottaVeggie

    com farofa de Bastogne & fatias de morango

    +€4 no rodízio à vontade

    €8
  • Bolo chinêsVeggie

    com mousse de chocolate, farofa de Oreo, dulce de leche & sorvete de matcha

    +€6 no rodízio à vontade

    €12
  • Sorvete (1 bola)Veggie

    baunilha, morango, chocolate, matcha, pistache, gergelim preto ou limão

    +€1 por bola no rodízio à vontade

    €3

À la carte sem glúten

Alergénicos

  • Glúten
  • Crustáceos
  • Peixe
  • Ovos
  • Soja
  • Leite
  • Sésamo

Todos os pratos não contêm nozes nem castanhas. A maioria dos pratos pode ser adaptada em caso de alergia, pois muitas vezes se trata de uma guarnição ou de um molho. Avise nossa equipe sobre qualquer alergia e adaptamos sempre que possível.

Os preços mostrados valem para pedidos à la carte. No rodízio à vontade, todos os pratos desta página estão inclusos no valor fixo. Só as sobremesas são cobradas à parte: €4 por sobremesa, €6 o bolo chinês e €1 por bola de sorvete. Cada sobremesa que você pedir conta, assim você sabe exatamente o que esperar desde o início.

Preços · Turno de rodízio à vontade

Um preço fixo. Rodadas ilimitadas.

O turno de rodízio à vontade abre apenas no jantar: valor de dia de semana de seg a qui, valor de fim de semana de sex a dom e em feriados nacionais holandeses. O preço infantil é o mesmo nas duas faixas. Escolha o à la carte no começo da mesa se preferir pagar por prato.

Seg a qui

Dia de semana

Dias
Segunda a quinta
Horários
Jantar
€50.00/ adulto
Mais popular

Sex a dom + feriados

Fim de semana & feriados

Dias
Sexta a domingo + feriados
Horários
Jantar
€53.00/ adulto

Exceto Dia dos Namorados & Natal (cardápios especiais valem nessas datas).

Preço infantil

3 a 6 anos€20.00
7 a 10 anos€25.00
  • O rodízio à vontade é uma escolha de toda a mesa: se um convidado opta pelo rodízio, a mesa inteira vai de rodízio.
  • As bebidas não estão inclusas. As sobremesas são cobradas à parte: €4 por sobremesa, €6 o bolo chinês e €1 por bola de sorvete. Cada sobremesa que você pedir conta. Duas sobremesas? Então o adicional vale duas vezes.
  • O à la carte sai da mesma cozinha: peça tudo de uma vez pelos preços do cardápio.
  • Nosso frango, cordeiro, carne bovina e pato são halal.
  • As reservas são mantidas por 15 minutos após o horário marcado; as mesas não ocupadas dentro desse intervalo podem ser liberadas.

Reservar

Garanta uma mesa no lounge.

Decida entre o rodízio à vontade e o à la carte na mesa, mas garanta seu horário primeiro. Jantares de fim de semana e feriados lotam rápido.

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